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2008年2月の29件の記事

2008年2月29日 (金)

モノレールの漂泊者 PART 10

 PART 1はこちらです
 中田さんの指さす方に目を凝らしてみると、風で吹き込んだ雪で下から十段ぐらいまでうっすらと雪が積もった階段が見えました。

「あの階段の、ちょっと上がったあたりにいたんです」
中田さんがそう言うと、相田君がそちらを見て口をとがらせました。
「何にもないじゃんか。雪も乱れていないし……」
「あたりまえじゃない。実体がないんだから」

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2008年2月28日 (木)

スターバックスの戦略

 「米スタバ7100店 3時間半休業し、従業員を再教育」
                   東京新聞 TOKYO Web

 というニュースを読みました。

 米スターバックスが26日17時半~21時の3時間半、従業員教育の為に閉店してトレーニングを行ったようです。
さすがスターバックス、やりますね。
最近は「買いたいコーヒーランキング」でマックに負けたり、

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2008年2月27日 (水)

スモール・トラベル は、いかが?

 月曜日に書いたとおり昨日は本部で会議があったのですが、アクシデントがありました。
うちの地区のSVが病気になってしまいました。
熱が39度ちかくあるということでしたが全体会議は何とか出席しました。
しかし無理がたたったのか、 今日はもうどうにもならない状態になってしまったようです。

 今日は本部で開かれる、

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2008年2月26日 (火)

モノレールの漂泊者 PART 9

 PART 1 はこちらです
 僕たち三人は、おっかなびっくりで駐車場を横切り、店の前面の道路側に向かいました。
普段なら夜間でも交通量のある前面道路は、ほとんど車は通っていませんでした。
白く積もった雪が音を吸収して、夜の街は静けさに包まれていました。

 行きがかり上僕が先頭を歩いていたのですが、僕の背中を相田君がつつきました。
「マネージャー、もっと早く進んでくださいよ。寒いんですから」
「うるさいな。先頭を歩かないなら黙って付いてこいよ」

 相田君はコックコートとジャンパーの、

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2008年2月25日 (月)

東京ばな奈ミーティング

 明日は通常は会議がある曜日ではないのですが、本部に行かなければいけません。
地区の会議は決まった曜日に開かれますが、月に一回開かれる本部での会議は、偉ーい方々の都合で決まるので一定ではありません。

 二つが同じ曜日に重ねれば、本部で全体会議が終わったあとに地区の会議をやればいいのですが、今回のように火曜日になってしまうと地区の会議は別にまた開かなくてはなりません。
なぜかというと、

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2008年2月24日 (日)

モノレールの漂泊者 PART 8

 PART 1 はこちらです
「そんなばかな」
バックルームに飛び込んできた中田さんに、僕と相田君は口々に叫びました。
「ほうとうなんです。モノレールの駅に……」

 店の近くにはモノレールの駅があるのですが、そこでのことを中田さんは言っているようでした。
「何を見たんだよ」という、相田君に、
「人が消えたんです」

 僕と相田君は顔を見合わせるだけです。

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2008年2月23日 (土)

春一番とキッチンスケジュール

 今日は関東で春一番が吹いたそうです。
テレビを見ていたらお台場では風速20メートル以上の嵐のような状態だったらしいのですが、新幹線が止まってしまったのには参りました。

 といって僕が新幹線に乗る予定だったというわけではなく、

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2008年2月22日 (金)

モノレールの漂泊者 PART 7

 PART 1 はこちらです
 20分ほどしてお金の計算を終えた僕が休憩室に行くと、中田さんと相田君がまだしゃべっていました。
「何だ、まだ帰ってなかったの?」
「えっと、原付を持って帰るかどうか迷っているんです。雪が積もってるから乗っては帰れないし。かといって置いて帰ると明日の朝困るし……」

 なるほど、それなら雪が積もり始めた時点で彼女を帰してあげればよかったと思いましたが、あいにくその日はどうしても仕上げなければならない仕事を抱えていました。
当時僕は、

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2008年2月21日 (木)

エディオン、販売したHD DVD機をBlu-ray機に交換(差額返金もあり……)

 東芝がHD DVD撤退を発表しましたが、本当に驚きました。
HD DVD搭載のレコーダーを買った人はショックだったと思います。

 僕自身は次世代規格の情勢が定まるまでは買わないことにしていたので助かりました。
ダビング10について、はっきりしなかったのももう一つの理由です。
今回のことで東芝のRDシリーズを買ったユーザーが落胆しているのと対照的に、家電販売店は喜んでいると思います。

 これでオリンピックに向けて、

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2008年2月20日 (水)

モノレールの漂泊者 PART 6

 PART 1 はこちらです
 タクシーを呼ぼうかと声をかけた僕の方に、彼女は振り向いて不思議そうな顔をしました。

「タクシー? どうしてですか?」
「えっ どうしてって言われても……」

 まさか行くところがあるのですかとも問えないので、僕は黙ってしまいました。
彼女は、

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2008年2月19日 (火)

予算と引越

 もはや残り少ない年度末に向けて、怒濤のように突き進んでいるわけですが、この時期になるともう一つの予算争いがあります。

 それは来年度の予算です。
これも別の意味で熾烈なものがあります。

来年の予算は正直言って、

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2008年2月18日 (月)

モノレールの漂泊者 PART 5

 PART 1 はこちらです
 1時半を回りそのお客さんを除いて全ての方が退店されて、ホールにいるのは僕とそのお客さんと、前日と同じ大学生アルバイトの中田さんでした。
彼女が言いました。
「マネージャー、お会計のお願いなんですけど、私の代わりにいってもらえませんか?」
「うん? いいけど……」

 閉店の十分前になると、在席のお客様に会計のお願いをします。
2時には清掃業者さんに店を受け渡さなければならないからです。
すでに駐車場には、

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2008年2月17日 (日)

モノレールの漂泊者 PART 4

 PART 1 はこちらです
 次の日僕が出勤してきたときには、まだそのお客さんは前の日に座っていたのと同じ席に、かわらず座っていました。
そこだけ時間が止まっているようでした。

 僕が、しばしの間ぼんやりと見ていると、ランチタイムのシフトリーダーが僕の方に近づいてきて言いました。
「マネージャー、今日の夜閉店があることは、昨日伝えてくれたんですよね?」
「うん、そうだけど。どうするつもりかなあ」

 そのお客さんは18時過ぎに、

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2008年2月16日 (土)

鹿かかりません?

 ATOK2007から、ATOK2008にバージョンアップして一週間ほど経ちました。
2007から比べると、話し言葉などの変換が賢くなったように感じます。

 このブログには会話なども出てくるので、文章に書き言葉と話し言葉を混在させると、変な変換になってしまうことがよくありました。
それが軽減されたような気がします。

 もともと僕は、

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2008年2月15日 (金)

小麦値上げと平成の米騒動

 小麦の政府売渡価格が、4月から30パーセント上がるそうです。
ファミリーレストランでも当然小麦は、様々なメニューに関係しています。
ただ、店舗において粉の状態で使用することは少なく、

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2008年2月14日 (木)

「ウォークマン」と「タワー」と「都市鉱山」

 機械に命があるわけはないと思いますが、ウォークマン NW-A919 を買ってから三週間。
それまで使っていた、NW-HD1 の電源が入らなくなりました。

 まるで、使ってもらえなくなったことを、すねてしまったような感じです。
買い換えた理由は、そもそも「NW-HD1」の調子が悪くなったからなので、

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2008年2月13日 (水)

まつ毛とコンタクトとエクステンション

 ある日高校生アルバイトの相原さんが、仕事中に突然涙を流し始めました。
客席にオーダーを取りに行って帰ってきたと思ったら、ぼろぼろと泣いていました。

 これは客席で何か失敗でもして来たんだろうと思い、そこにいたみんなが心配していると、
「店長すみません、ちょっと裏へ行っていいですか」
相原さんが、そう言いました。
「いいけどどうしたの?」

 それに対する相原さんの答えは、

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2008年2月12日 (火)

モノレールの漂泊者 PART 3

 PART 1 はこちらです
 「すみません、少々お話があるんですが」
そう言いながら近づいていくと、そのお客さんはうつろな目を僕の方に向けて来ました。
遠くで見るよりずっと若い感じがしました。

 さっきまで考えていた推定年齢より、ひょっとしたら10歳ぐらい若いのかもしれない。
そう思いました。

「何でしょう?」
それが僕が聞くその人の初めての声でした。
やっぱり、

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2008年2月11日 (月)

ある店長の運命

 三連休が終わりました。
ここでガツンと売上を獲得して、予算達成といきたかったんですが結果は……
最後の最後まで、ギリギリの所を歩かなくてはいけないようです。

 できればシーズン終了まで首位打者を争い、惜しくも逃してしまったイチローのようにはなりたくないです。
あそこまで高レベルの戦いなら敗れても誇れると思いますが、僕の方は予算という、

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2008年2月10日 (日)

モノレールの漂泊者 PART 2

 PART 1 はこちらです
 来店以来一週間帰らずに、店に居続けるお客さんの方を見ながら、中田さんは言いました。

「大丈夫ですよ、明日は絶対に帰らないといけなくなりますから」
「どうして?」
「だって明日は……」

 そう言われて僕は気がつきました。
明日は、「外注清掃」の日だ……

 24時間営業のファミレスは基本的に年中無休で、文字通り店の灯りが消えることはありません。
ただし例外があります。

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2008年2月 9日 (土)

オン・ザ・レール

 寒いです。
雪も降ってます。
寒さ嫌いの、夏嫌いとしては辛い!

 天候にかかわらず、何が何でも出勤しなければならないファミレスの店長としては、雪より台風の方がまだましです。
(世間的には、被害は台風の方が大きいでしょうけど……)

 雪が降ると思うこと、それは、

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2008年2月 8日 (金)

僕が、あなたの時給を上げたい理由

 昨日書いたことについて、ちょっと誤解を招きそうなので補足を……

 店長は会社から売上を上げ、経費を抑え、利益を増やすことを命じられています。

当然時給は低い方が経費は減るのですが、僕は時給を上げたくない訳ではありません。
いやむしろ、どんどん上げたいです。

 ただ、人件費をどうせ払うなら、

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2008年2月 7日 (木)

年度末はダメよ (時給アップのこつとタイミング)

 今日も一人店を卒業していくスタッフがいました。
大学生の彼女は四年間在席してくれました。

 キッチンとホールを両方こなせる深夜の主力メンバーとして頼りになる存在でした。
店長としては非常に感謝しています。
ここ一年は就職活動のためスケジュールが少なくなっていた彼女ですが、 大事なところでは店を助けてくれました。

 僕は彼女の協力に報いるために、

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2008年2月 6日 (水)

カテーテル・アブレーション、その後

 カテーテル・アブレーションを受けて以来、毎月一回は検査に行っています。
薬が一ヶ月分ではなく28日分なので、毎月少しずつ通院する日付が早くなります。
今日も今週のうちに行かないと薬が来週まで持たないので、行ってきました。

 毎月前回受けた検査の結果も聞くのですが今回は、

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2008年2月 5日 (火)

横浜ケンタウロスと、ガーバー FS Ⅲ

 昨日ある映画を見ていてガーバー社のナイフのことを思い出しました。
ガーバー社の、FS Ⅲ(フォールディング スポーツマン Ⅲ)というナイフです。
当時僕は、大藪春彦の小説に凝っていました。

 そして映画の基となった大藪春彦の小説の主人公が、GERBER FSⅡを使っていたのです。

 大藪春彦は、

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2008年2月 4日 (月)

モノレールの漂泊者 PART 1

「店長、困ったことがあるんですけど」
寒さの厳しいある日、会議の帰りに店に寄った僕に、アルバイトリーダーの斉藤君が近づいてきて言いました。
「どうしたの?」
「帰らないお客さんがいるんです」
「帰らないって、いつから?」
「昨日の夜からです……」

 寒さが一番厳しいこの時期、ひとときの暖を求めて無銭飲食のトラブルが発生することがあります。
最初からこのようなねらいで来店する人の場合は、

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2008年2月 3日 (日)

分速210打から245打へ

 昨日、ブログの記事数がちょうど300回になったと書きましたが、これを400字詰め原稿用紙に換算すると、1500枚を超えていました。

 毎日、原稿用紙2枚分以上を書いていたことになり、僕の一生のうちでこれほど文章を書いた時期は無かったと思います。

 自然とタイピングの速度も速くなってきたような気がしますが、昨日測定してみたところ、

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2008年2月 2日 (土)

未来のための日記 (300回記念!)

 ブログを初めて1年10ヶ月、今日の記事でちょうど300回目になりました。
途中で、半休眠状態の時もありましたが何とかここまで続きましたね。

 当初は日々の仕事も忙しいので、いつまで続くかと思っていました。
何せ、日記帳を一週間以上続けることができたためしがないですし……
今回続けられたのはパーム(電子手帳)のおかげだと思います。

 1999年に買ったIBM製の電子手帳パームは、

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2008年2月 1日 (金)

緊急指令10-67 全店に告ぐ!

 2月になりました。
1月度の売上は、正月のがんばりもあって何とか予算をクリアすることができました。
年度末をひかえた今、店長としては、可能な限りを尽くして何としてでも予算をクリアした状態で、その時期を迎えなければなりません。

 店舗と同じく会社全体としても年度末を迎えるわけで、本部でもどのくらいの数字で終わりそうか、だいたいの予想がついてきます。

 そうすると、やっかいな指令が本部から届きます。
それは、

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