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2006年12月の22件の記事

2006年12月31日 (日)

幸せの配分

今日で2006年も終わりとなりました。
僕にとって、この一年は激動の一年でした。
怪我や大きな病気とは縁がなく、歯医者さんの麻酔以外かけたことがなかった僕が、手術を受けたのですから。
受けた手術はカテーテルアブレーションといって、足の付け根から管を挿入して、血管の中を経由して心臓まで到達させ、組織を焼き切るというものです。
事前の説明では、ほとんど無痛であるという説明でしたが、僕の場合は多少の痛みがありました。
痛みの程度としては、たいしたことはありませんが、

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2006年12月30日 (土)

カテーテル・アブレーション日記 PART 04 心電図とウォークマン

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診察室の隣の部屋に僕は連れて行かれました。
斉藤というネームプレートを付けた看護師さんは、僕に上半身裸になるように指示し、ベッドに寝かせました。
胸部を消毒してから、斉藤さんは僕の胸に指をはわせながら肋骨の感触を確かめるような動作をしました。
おそらく電極を貼り付ける位置を、肋骨が何本目のものかによって決めていたのだと思います。
「佐野さん、電極の元にモニターを付けなければならないんですけど服の上に付けますか、下に付けますか?」
斉藤さんはそう言って、

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2006年12月29日 (金)

カテーテル・アブレーション日記 PART 03 病院でウォーキング

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「では、佐野さん。診察室を出て少し周りを歩いて、またここに戻ってきてください」
「わかりました」
そういうと僕は診察室を出て、そのフロアーの中を歩いて一周し、再びドクターの元に戻りました。
ドクターは、僕の指先を心拍数を測るクリップのような器具で挟みました。
しばらくして表示された数値を見て、ドクターの目が少し真剣になったような感じがしました。
「確かに、心拍数は上がっていますね。軽く歩いただけですか?」
「この階を、歩いて一周してきただけです」
そこで初めてドクターは、僕の胸を聴診しました。
「佐野さん、症状はいつ頃からですか?」
「去年の暮れぐらいからだったような気がします・・・」
「わかりました、ではこれから心電図をとりましょう。その後、もう一度診察します。2階の心電図室の前でお待ちください」
ドクターはそう言って、

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2006年12月28日 (木)

カテーテル・アブレーション日記 PART 02 紹介状と初診料

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8月の22日に、僕の心臓はついに反乱を起こしたわけですが、その時から遡ること3ヶ月前、6月の初めに実は一度病院に行っていました。
ちょっとした運動で鼓動が早くなり、苦しくなってしまうようになっていたのです。
異常を認めたくない気持ちが強かったので、僕はなかなか病院に行く決心がつきませんでした。
ゴールデンウィークも終わり、店も一段落した頃でした。
心臓が苦しいのは、太ったからだと考え、体重を落とすことを考えました。
1ヶ月で、4キロほど落としましたが、症状に変わりはありませんでした。
これはもう、心臓に何か異変があることを認めないわけにはいかなくなりました。
どこの病院に行こうかと考えたのですが、

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2006年12月27日 (水)

採血と、新メニュー

今日は12時からの勤務でしたので、午前中に病院に行ってきました。
明日から行きつけの病院が休みになるので、今日中に行っておきたかったのです。
現在手術を受けた病院には、3ヶ月ごとに行くことになっているので、通常の検査と投薬は近くの個人病院に行きます。
検査のため採血をするのですが、これは看護師さんによって、上手、下手がかなり分かれますね。
ちなみに今日は、

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2006年12月26日 (火)

本日のストップギャップ

年末年始を迎える前に疲労がたまり気味です。
僕は27日、28日と年内最後の休みがあって年越しとなります。
すでに書きためた記事もないので、2日間の休みで少し書きためようかと思っています。
内容はともかく、ここ半月ほど毎日更新できているので、なるべく途切れさせたくないという気持ちがあります。
一度休むと、そのままずるずると長期休暇に入ってしまいそうなので・・・
まあ、いつかは

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2006年12月25日 (月)

スノーマン・リターンズ

今年は暖かくて、まったく雪とは縁がないのでホワイトクリスマスにはならなかったですね。
多少ちらつくぐらいなら良いのですが、この時期雪が積もることが最も恐ろしいです。
帰りが電車のない深夜になることが多いファミレスの社員は、自動車通勤が基本です。
雪が降ろうと、槍が降ろうと、たとえ熱でぶっ倒れそうでも店に行かないとなりません。
そこには、交代を待っている仲間がいるからです。
あるいは閉店のある店なら、自分が行かなければ店は開かないことだってあります。
しかし、雪が積もると車は大変です。
チェーンを巻くか、スタッドレスを装着しなければなりません。
寒さが厳しくなってくると天気予報に注意して、積雪の予報があると目覚ましを一時間早くセットします。
朝起きてから、雪が積もっているのに気づいても、

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2006年12月24日 (日)

クリスマスが過ぎれば・・・

いよいよクリスマスがやってきて、この後は一気に正月に突入していくだけになりました。
以前の記事(12月11日)にもクリスマスケーキのことを書きましたが、23日と24日は、レストランとしての売り上げよりケーキの売り上げの方が多いです。
レストランとして本末転倒のような気もしますが、その販売成績によって店長としての力量を判断される以上、力を入れざるを得ません。
しかし、営業成績の芳しくない店舗の店長としては、これはチャンスです。
店にはそれぞれ、立地条件があるので、店長としての努力が必ずしも売り上げに結びつくとは限りません。
本部としては認めたくないでしょうが、

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2006年12月23日 (土)

脳トレとATトランスミッション

人間の記憶力が、年令とともに衰えるのは仕方のないことです。
最近は僕も少しでもそれを食い止めようと、脳トレやってます。
今ではかなり良い成績をとれているのですが、あれはどの位信憑性があるのでしょうか?
例えば僕は、脳年齢20才が出たと喜んでいますが、これは20才の人間の平均に追いついたということですよね。
それって実はあんまり、たいしたことないのではと思います。
データ取りに協力した人は、脳トレに慣れていない人なのに比べて、僕はすでに熟練の域に達しています。
経験値が違います。
それでも、「もっと脳を鍛える大人のDSトレーニング」が、

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2006年12月22日 (金)

スーパー・アルバイター PART 21    深夜のドン 9

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僕は、左右どちらのサイドに入った方が有利になるのか考えてみました。
ファミレスのキッチンで働いたことのない方には分かりにくいと思いますが、キッチンでは全ての人間が同じように忙しくなるわけではありません。
ホールでもピーク時には同じことが起こり、適切なリーダーの指示がないと全体が崩れてしまうことは以前書きました。
ホールでは、入客のスピードや偏りによって負担の差が発生しますが、キッチンではオーダーの偏りが大きく影響します。
キッチンの中は、

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2006年12月21日 (木)

車の人は歌で酔って「Ken's Bar」

13日の記事で書いた、平井堅さんのコンサートが無事に終了したようです。

平井堅ライブ「車の人は歌で酔って」

歌手平井堅(34)が19日、名古屋レインボーホールでライブ「Ken’s BAR」を行った。平井がデビュー以来、ライフワークとして続けている酒類を含むドリンク付きのアコースティックライブで、人気上昇ととともに規模が拡大。この日も7000人が詰めかけた。愛知県内は今年、交通事故の死者が全国最悪の326人(18日現在)に上っている。ライブの形式を警戒した愛知県警は終了後、帰宅する全車両に飲酒検問を行った。
                             asahi.com より引用
車での来場は、970台だったらしいですが、

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2006年12月20日 (水)

スーパー・アルバイター PART 20    深夜のドン 8

    PART 1から読むにはこちらへ

僕は、武内君と「オーダー勝負」をすることになりました。
客席には、20名の団体が入っています。
おそらく五つのテーブルに分かれて座ることになると思われるので、少なくとも5枚のチェックが入ってくるわけです。
それを一度読み上げるだけで、全て頭に入れて調理を進めることになります。
二人でオーダーを上げるわけですから、連係プレーが大切になります。
先に自分が次に何をやったらいいか分からなくなった方が、ギブアップすることにより勝負が決まります。
つまり、オーダー能力と記憶力の二つが同時に問われることになります。
これは、不利かもしれないと考えていると、さらに武内君が言いました。
「店長、ポジションはどうしますか?」
これは、重要なポイントです。
それはポジションによって、

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2006年12月19日 (火)

5度になったら車は凍る

今日は、早朝の出勤でした。
この時期になってくると朝がつらいです。
寒さだけなら我慢すればいいのですが、やっかいなのが車のフロントガラスにつく霜です。
冷えきった早朝の霜は、なかなかとることができません。
しかも一度削り取っただけでは、走行中に空気中の水分が再び張り付いて前が見えなくなることもあります。
エンジンが温まり、エアコンの温風でフロントガラスの氷を溶かすことができるようになるまで待つのが安全です。
しかし運悪く、

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2006年12月18日 (月)

覆面ブロガー

今年の冬は暖かかったのですが、今日は寒かったです。
段々と、朝が辛い時期になってきました。
もっと気温が低くなり、車のフロントガラスが凍るようになると更にやっかいな事になります。
また寒くなってくると、インフルエンザを始めとして体調を崩す従業員が多くなってくるので、スケジュールに穴が開いてしまったりします。
僕の店は、従業員同士のスケジュール補完システムがあるので結構助かっています。
しかし、このシステムができあがるまでには、色々すったもんだがあったのですが、それはいずれ書こうと思っています。
はい、そうです。
決めました。

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2006年12月17日 (日)

スーパー・アルバイター PART 19    深夜のドン 7

スーパー・アルバイターシリーズを書くのは前回が8月22日だったので、およそ4ヶ月ぶりになります。
もうすでに大半の方は、どんな話だったか忘れていると思いますが、このブログを継続するなら、ここから始めないとならないと思います。
話は、深夜のキッチンアルバイトの武内君から「オーダー勝負」を持ちかけられたところで中断していました。

    PART 1から読むにはこちらへ

「オーダー勝負って、それはどんなルールでやるの?」
僕は武内君に聞きました。
客席には、20名の団体が入っています。
お客さんに迷惑をかけるようなことであれば、店長として乗るわけにはいきません。
僕は武内君に、そう意味のことを言いました。
「だいじょうぶですよ、お客さんに迷惑をかけることはありません。勝負はそうなる前に決まるか、さもなければ引き分けです」
「で、具体的には?」

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2006年12月16日 (土)

あしたのために、その一

昨日の記事ですが、何であのようなことを書いたかというと、実はここ数日、今後どんな記事を書いていくべきかについて考えていました。
このブログを、当初から読んでいただいている方のためには、この夏僕に何が起こったのか、店はどうなってしまったのかという事にについて書かなければならないと思います。
しかし僕は意識的に、自身の病気のこと。
店の運営はどうしたのか。
退院後店に復帰できたのか。
そういうことについて書くことを避けてきました。
「カテーテル・アブレーション日記」も PART 01 で止まっています。
理由はいろいろあります。
今は過去を振り返っている場合ではないと考えたのも、その一つです。
また、あまりに個人的なことを書くことになるので、今までの記事と違って、ごまかしがきかないと思ったことも理由のひとつです。
この夏に、心臓病で入院した店長なんて、そうそう他にいないでしょうから・・・
過去のことに一切触れずに、他のことを書いていくことも不可能ではないですが、はたしてそれでよいのかという疑問もあります。

その時は、まったく新しい場所で始めるかもしれません。
数日中に、答えを出そうと思っています。
ということで、

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2006年12月15日 (金)

仮名舞踏会

また、ミクシィでトラブルがあったようです。

●モスバーガーバイト 客を中傷?ミクシィ「炎上」

飲酒運転告白」など、ミクシィでのトラブルが絶えないが、またまた「祭り」が勃発した。
大手バーガーチェーン「モスバーガー」のアルバイトが作成したとされる「コミュニティー(コミュ)」で、接客上の愚痴を言うスレッドが立ち、「お客を冒涜している」として批判が巻き起こった。
                   (J-CASTニュース より)

僕自身も、このブログでいろいろと内部事情に分類されるようなことも書いています。
そういうことにまったく触れなければ、このブログの存在意義はなくなるからです。
ということで、問題が起きる可能性がゼロではありません。
そこで一応多少の工夫はしています。
具体的には、

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2006年12月14日 (木)

車とバイクと、スローライフ

以前、少しスローライフに切り替えていく為に、車を買い換えたと書きました。
今までの車とは全く違うタイプの車です。
これまで僕が車に求めていたものは、加速性能でした。
信号待ちで、他車に先を越されるのはいやだったからです。
といっても、常にカリカリとして車を走らせていたわけではありません。
いざという時に車列を追い越し、先頭に出られるという裏付けさえあれば、我慢できました。
ということに、しておきます(^^ゞ

やはり以前の記事に、カワサキのZZR-1100で最高速に挑戦した話を書きました。
   世界最速のバイク、ZZR-1100 PART 1
バイク乗りから車に乗り換えた人間は、往々にして加速(馬力)を重視する傾向があります。
実は、加速でバイクに負けるのも本当はいやです。
(これは、バイクを降りてしまった後ろめたさからくるのですが)
ですから、これまで乗った車はすべて2ドアタイプで、エンジンはDOHCでした。
さらにここ10年は、ターボ付きのFR車しか乗っていません。
これまで乗っていた、S車の出力は280PSでした。
しかし今回買い換えたA車は、

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2006年12月13日 (水)

飲酒運転と警察 「Ken's Bar」

11月29日の記事で、スケジュール作成の為に近隣のイベントホール等の予定をチェックする必要があると書きました。
そして、最近こんなニュースを知りました。

「酒提供やめて」要請 平井堅氏コンサート
  ○県警は終演後検問

 名古屋市で19日夜に開かれる人気歌手平井堅さん=写真=のコンサートが客にアルコールを出すスタイルのため、車で来場した人の飲酒運転を招きかねないとして、愛知県警と市が主催者に、酒提供の取りやめの検討や飲酒運転防止策をとるよう要請していたことがわかった。
 主催者は酒提供の形は守る一方、車での来場者には酒を出さない、飲酒運転しないよう呼びかけるなど対応をとる。
 だが個人の良識に頼らざるを得ないのが実情で、県警は、コンサート終了後に会場の駐車場から出るすべての車を対象に飲酒検問を実施することにした。
                             asahi.com より引用

うーん、これは難しい問題です。
ファミレス(ファミリーレストラン)でも、

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2006年12月12日 (火)

クリスマスツリーと魔法使い

前回に続いてクリスマス関連の話題を。
僕の店でもクリスマス向けの、ディスプレイを実施しています。
まずは、クリスマスツリーですね。
ツリーはシーズンが終わったら、分解して倉庫にしまっておきます。
しかし、僕がこの店に異動して来た最初のクリスマスは、前年の管理が悪くてツリーの部品が足りなくなっていました。
無理矢理組み立ててはみましたが、枝が少なくてどうにもかっこわるいのです。
クリスマスツリーは、店の備品として本部に発注ができるようになっているのですが、そのことに気づいた時には備品の発注締め切り日を過ぎていました。
となれば、自分で調達するしかありません。
そこで僕は、

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2006年12月11日 (月)

河を流れるクリスマスケーキ

12月も三分の一が過ぎました。
12月と言えばクリスマス。
最近はいろんなところでケーキを販売しています。
コンビニでは、ケーキやおせち料理、お餅などいろんな予約商品を売ってます。
僕が在籍するチェーンでも、毎年販売しています。
もしかしたらレジで勧められたりしませんでしたか。
でもなぜ、ファミレスでケーキを売っているのでしょう。
それには理由があるのです。
ファミレスでは、

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2006年12月10日 (日)

Canon Rock PART 04 "モーニング娘。"とカノン "歩いてる"2

この項を書き始めてから、ずいぶん経ってしまい、もはやネタがすっかり古くなってしまいました。
しかし芸能ニュースによると、シングルの通算の首位獲得数は10作目となり、ピンク・レディーの9作を抜いて、女性グループ歴代単独1位となったらしいです。
うーん、2位はピンク・レディーですか?
まあ僕にとって、女性グループというと「キャンディーズ」でしょうか・・・
またまた、キャンディーズなんていう名前を出して引かれそうですが、これにも理由があります。
僕は大学時代、軽音楽部に在籍していたのですが、

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